Вкусное утро (vkusnoe_utro) wrote,
Вкусное утро
vkusnoe_utro

Category:

Вафли с корицей

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 7 штук

Сложность: *

Вафли с корицей

Я вам еще не надоела вафлями? :) Еще парочку - и все, обещаю :) Эти из всех мною приготовленных на данный момент - самые любимые! Толстые, относительно мягкие, с хрустящими краями, с умопомрачительным вкусом и ароматом корицы!

Источник рецепта.

Ингредиенты:
200 г. сливочного масла (должно быть достаточно мягким)
1/4 ст. сахара
1 ст. муки
3 яйца
щепотка соли
молотая корица по вкусу

Приготовление:

1. Масло взбить с солью, сахаром, корицей.

Вафли с корицей (1) Вафли с корицей (2)

2. Белки отделить от желтков, желтки добавить к взбитому маслу.

Вафли с корицей (3)

3. Всыпать муку, перемешать. Тесто получится достаточно густое.

Вафли с корицей (4) Вафли с корицей (5)

4. Взбить белки, осторожно ввести в тесто.

Вафли с корицей (6) Вафли с корицей (7)

5. Выпекать вафли в разогретой вафельнице. Маслом не смазывать! При приготовлении будет выделять много масла, может даже запачкаться пространство рядом с вафельницей - запаситесь бумажными полотенцами. При подаче посыпьте вафли сахарной пудрой и молотой корицей.

Вафли с корицей (8)

Вкусного утра вам!
Tags: корица, сливочное масло, яйцо
Subscribe

  • Итоги конкурса "Здоровое утро с "Биокор"!

    Дорогие друзья! Вот и завершился конкурс завтраков от компании "Биокор", известного производителя продуктов для здорового питания. За все время…

  • Банановый крамбл

    Время приготовления: 30 минут Количество порций: 2 Сложность: * С Первомаем, дорогие друзья! У многих из вас впереди долгие выходные,…

  • Овсяное печенье с семечками и изюмом

    Время приготовления: 40 минут Количество порций: около 15 штук Сложность: * Вообще печенье у меня ассоциируется с послеобеденным чаем.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • Итоги конкурса "Здоровое утро с "Биокор"!

    Дорогие друзья! Вот и завершился конкурс завтраков от компании "Биокор", известного производителя продуктов для здорового питания. За все время…

  • Банановый крамбл

    Время приготовления: 30 минут Количество порций: 2 Сложность: * С Первомаем, дорогие друзья! У многих из вас впереди долгие выходные,…

  • Овсяное печенье с семечками и изюмом

    Время приготовления: 40 минут Количество порций: около 15 штук Сложность: * Вообще печенье у меня ассоциируется с послеобеденным чаем.…